16-09-2024
Tarte feuilletée prune, figues et oignons rouges
Avec cette tarte sucrée-salée, je vous propose une escale crousti fondante, colorée et un brin audacieuse pour septembre. La douceur des figues, la puissance des oignons rouges et la saveur…
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12-08-2024
4 idées de salades-repas originales pour l’été
Comment préparer des salade-repas originales pour l’été ? 2/3 Les salades-repas bien composées sont une option idéale pour celles et ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et équilibre nutritionnel.…
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01-08-2024
Comment composer une salade-repas saine et complète ?
Comment préparer une salade-repas saine et complète ? 1/3 Activer le mode salade composée en été est une de mes activités culinaires préférées ! C’est LE repas qui se marie…
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30-07-2024
Mille-feuille de courgettes de la flemme
L’été est la saison idéale pour savourer des plats frais et légers sans passer des heures en cuisine, surtout lorsqu’il fait 108 degrés 😅 La nature est bien faite et…
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17-07-2024
Alimentation santé en été : top 5 des fruits et légumes vitaminés
Fruits et légumes stars en été, mon top 5 L’été est là (on y croit !!!), et avec lui une abondance de couleurs, de saveurs et de bienfaits pour notre…
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01-06-2024
Pourquoi ai-je décidé de créer un blog ?
Bienvenue sur mon blog Ce blog est dédié aux nourritures du corps, du cœur et de l’esprit, je vous remercie de venir me lire. Il n’est pas chose aisée d’arriver…
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22-05-2024
Santé au printemps : 5 fruits et légumes stars à privilégier
Fruits et légumes stars du printemps, mon top 5 En cette saison où les étals des marchés se parent de légumes nouveaux, le retour des fraises, asperges, épinards, artichauts, radis…
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11-03-2024
5 questions que vous vous posez sur le magnésium
Le magnésium, un sel essentiel Des battements réguliers de notre cœur à la transmission rapide des signaux nerveux, en passant par le soutien de notre système immunitaire et la…
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11-03-2024
Petit salé aux lentilles au tofu fumé
J’adore les plats mijotés en hiver ! Voici la recette de mon petit salé revisité, mais pas dénué de goût. Riche en protéines végétales grâce au tofu fumé et aux…
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