Se régaler d'un menu végétarien facile et équilibré
Venez découvrir une nouvelle façon de cuisiner tout en prenant soin de votre santé et celle de la planète.
Je cuisine un menu complet végétarien, gourmand et sain.
Venez découvrir une nouvelle façon de cuisiner tout en prenant soin de votre santé et celle de la planète.
Rejoignez-nous pour découvrir les bienfaits d’une cuisine gourmande, créative, colorée, variée et de saison.
Je vous guiderai dans cette aventure gustative où vous apprendrez 3 recettes faciles et savoureuses qui respectent votre rythme biologique : à vous le déjeuner dynamisant, la collation saine et gourmande, et enfin, le dîner nutritif et digeste pour un sommeil de qualité.
Au menu
- buddha bowl riche en protéines végétales et légumes de saison (apprendre à cuisiner le tofu de différentes façons)
- snack gourmand à faible index glycémique
- dîner qui honore les légumineuses et les végétaux (apprendre à cuisiner les légumineuses de différentes façons)
A l’issue de l’atelier, vous connaîtrez
- les principes fondamentaux de la cuisine végétarienne (les alternatives)
- les bases d’une assiette végétarienne équilibrée et adaptée à la chronobiologie nutritionnelle
- les différentes protéines végétales
- le fond de placard indispensable pour une cuisine végétarienne qui a du goût
- de nouvelles techniques, saveurs et ingrédients
- plus d’autonomie et de créativité culinaire
N’attendez plus, laissez la magie de la cuisine végétarienne enchanter vos papilles et venez partager un moment nourrissant et convivial autour du monde végétal.
Modalités pratiques
Lieu : à mon domicile à Niort.
Logement non accessible aux personnes à mobilité réduite.
Durée : 2 h
Pour qui : pour tous (à partir de 18 ans)
Nombre de participants : 3 personnes maximum.
Valeur : 55 €
Chaque participant repart avec ses créations culinaires (prévoir des contenants idéalement en verre) et reçoit des fiches-conseils par mail, à l’issue de chaque atelier.