écran montrant le blog Les mangeurs de demain

Pourquoi ai-je décidé de créer un blog ?

Bienvenue sur mon blog  Ce blog est dédié aux nourritures du corps, du cœur et de l’esprit, je vous remercie de venir me lire. Il n’est pas chose aisée d’arriver jusqu’ici, tant la toile tissée par l’Internet peut-être entremêlée.  Je … Lire plus

Tarte à l'oignon à ma façon

Tarte à l’oignon à ma façon

La tarte à l’oignon, un grand classique ! Délicieuse en entrée ou en accompagnement, elle se twiste à loisir (graines de sésame ou herbes aromatiques fleurissent le palais et la santé).  Pour renforcer le caractère des oignons, rajoutez une lichette … Lire plus

Tagliatelles riz & konjac au tofu fumé

Se régaler de tagliatelles oui, mais de tagliatelles de riz et de konjac au tofu frit !! Cette recette savoureuse à base de tagliatelles de konjac et/ou de riz convient aux personnes intolérantes au gluten et gourmandes, l’un n’empêche pas … Lire plus