L’heure est venue de célébrer l’automne avec les gratins réconfortants de légumes de saison, préparés simplement, mais rehaussés de saveurs généreuses. J’ai choisi d’unir mes courges préférées, butternut et potimarron, au brocoli, le tout enveloppé dans une béchamel végétale revisitée. … Lire plus
Fruits et légumes stars en été, mon top 5 L’été est là (on y croit !!!), et avec lui une abondance de couleurs, de saveurs et de bienfaits pour notre santé. C’est le moment rêvé pour adopter l’assiette arc-en-ciel 🌈 … Lire plus
Bienvenue sur mon blog Ce blog est dédié aux nourritures du corps, du cœur et de l’esprit, je vous remercie de venir me lire. Il n’est pas chose aisée d’arriver jusqu’ici, tant la toile tissée par l’Internet peut-être entremêlée. Je … Lire plus
Mon top 5 en automne hiver Chers Mangeurs de Demain, Dans la continuité de mon précédent article, il me semblait intéressant de partager avec vous ma liste des 5 fruits stars à privilégier en automne hiver. Souvent méconnus, parfois sous-estimés, … Lire plus