J’adore les repas tout-en-un appelés aussi one pot, qui se prêtent parfaitement aux repas de fin de placard ou de frigo. En écrivant ces lignes, je me rends compte que c’est ma première recette antigaspi par ici, vous pouvez compter … Lire plus
Je déclare la saison des soupes et des veloutés ouverte ! Protéiné, épicé, crémeux, voici le velouté rassasiant qui réchauffera vos dîners d’automne et d’hiver. Si comme moi, vous aimez les veloutés qui ont de la personnalité, cette recette est … Lire plus
L’heure est venue de célébrer l’automne avec les gratins réconfortants de légumes de saison, préparés simplement, mais rehaussés de saveurs généreuses. J’ai choisi d’unir mes courges préférées, butternut et potimarron, au brocoli, le tout enveloppé dans une béchamel végétale revisitée. … Lire plus
Mon top 5 en automne hiver Chers Mangeurs de Demain, Dans la continuité de mon précédent article, il me semblait intéressant de partager avec vous ma liste des 5 fruits stars à privilégier en automne hiver. Souvent méconnus, parfois sous-estimés, … Lire plus
Mon top 5 en automne hiver Chers Mangeurs de Demain, Lorsque les températures chutent et que les journées raccourcissent, notre corps a besoin d’un coup de pouce nutritionnel pour rester fort et en pleine forme. L’automne hiver ne signifie pas seulement … Lire plus