Velouté de potimarron protéiné & épicé

Je déclare la saison des soupes et des veloutés ouverte ! Protéiné, épicé, crémeux, voici le velouté rassasiant qui réchauffera vos dîners d’automne et d’hiver. Si comme moi, vous aimez les veloutés qui ont de la personnalité, cette recette est … Lire plus

Soupe de champignons lentilles et miso

L’automne c’est la saison des couleurs chatoyantes, des pulls douillets, des veloutés, des champignons et des soupes réconfortantes ! J’aime beaucoup ajouter des légumineuses pour donner du corps aux soupes, ça change de la pomme de terre, même si je … Lire plus