Un menu, 3 recettes bio et bien plus !
Un atelier destiné aux Mangeurs qui veulent découvrir la diversité d’une alimentation biologique plus végétale et gourmande ! 🥳🌶️🥦 💛
Cuisinez autrement et régalez-vous !
Rejoignez-nous pour découvrir les joies d’une cuisine alternative, accessible, variée et de saison. Et délicieuse ! Faut-il vraiment le préciser ?
Durant 2 h, je vous guiderai une cuillère après l’autre dans ma cuisine durable, où vous apprendrez bien plus que des recettes !
Au menu (cet automne)
Vous trouverez un assortiment de plats mijotés et réconfortants, salades généreuses, gratins, soupes complètes et classiques revisités, miam miam 🙂
Toutes les recettes valorisent les couleurs flamboyantes de la saison (courges, choux, brocoli, champignons poireaux, carottes, betteraves, pommes, poires…) et tout plein d’aliments riches en protéines végétales (légumineuses, céréales anciennes, algues, oléagineux).
3 recettes de l’entrée au dessert : 0 % de chair animale, 100 % plaisir et satiété.
A l’issue de l’atelier, vous connaîtrez
- les bases nutritionnelles d’une assiette végétalisée et rassasiante
- ma méthode pour amorcer une cuisine plus végétale
- de nouvelles techniques, saveurs et ingrédients
- plus d’autonomie, de confiance et de créativité culinaire
- fiches-recettes envoyées à l’issue de l’atelier
Modalités pratiques
Lieu : NIORT ou à distance via google meet
Durée : 2 h 00
Pour qui : pour toutes et tous
Tarif : 69 €/pers. en présentiel, l’atelier a lieu avec un minimum de 2 participants (4 participants maximum pour un atelier intimiste)
💻 39 € atelier en ligne (produits non-fournis)
Nota bene : venez avec votre plus beau sourire et quelques contenants à remplir, le reste est fourni. Les aliments cuisinés sont bruts, locaux autant que faire se peut, de saison, IG bas et majoritairement issus de l’Agriculture Biologique. 0 % chair animale, 100 % plaisir