Épices santé

Les épices, leurs rôles et bienfaits

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Découvrez un monde de saveurs captivantes lors de notre atelier dédié aux épices ! Qui dit épicé, ne veut pas dire pimenté.

Je voyage en cuisinant des épices santé !

Au cours de ce voyage culinaire, vous serez initié à l’art de choisir, mélanger et utiliser les épices avec subtilité.
Au-delà de l’expérience culinaire, vous serez guidé sur les nombreux bienfaits de l’utilisation des épices sur votre santé.
Véritables joyaux culinaires de l’alimentation, au sortir de l’atelier vous serez inspiré.e pour réveiller vos propres créations culinaires.
Ne manquez pas cette opportunité de venir cuisiner 3 recettes en vous aventurant dans le monde bienfaisant des épices.

A l’issue de l’atelier, vous connaîtrez

  • les principales épices, leurs rôles et bénéfices santé
  • l’usage ou comment utiliser les épices dans la cuisine du quotidien
  • le fond de placard indispensable pour une cuisine épicée et savoureuse
  • de nouvelles techniques, saveurs et ingrédients
  • plus d’autonomie et de créativité culinaire

Modalités pratiques

Lieu : à mon domicile à Niort.

Logement non accessible aux personnes à mobilité réduite.

Durée : 2 h 30

Pour qui : pour tous (à partir de 18 ans) 

Nombre de participants : 3 personnes maximum.

Valeur :  55 € 

Chaque participant repart avec ses créations culinaires (prévoir des contenants idéalement en verre) et reçoit des fiches-conseils par mail, à l’issue de chaque atelier.