Se régaler avec les légumes de saison & les protéines végétales
Un atelier destiné à tous les mangeurs qui veulent réduire la viande et faire la fête aux Légumes ! 🥳🌶️🥦 💛
Cuisinez autrement et régalez-vous !
Rejoignez-nous pour découvrir les bienfaits d’une cuisine alternative, créative, accessible, colorée, variée et de saison.
Durant 2 h, je vous guiderai une cuillère après l’autre dans cette aventure gustative, où vous apprendrez des recettes faciles, savoureuses, à faible index glycémique et bas carbone.
Au menu
4 recettes saines, écoresponsables et gourmandes valorisant des aliments riches en protéines végétales (légumineuses, tofu, PST, algues, seitan, etc).
0 % de chair animale, 100 % plaisir et satiété.
A l’issue de l’atelier, vous connaîtrez
- les bases d’une assiette équilibrée et protéinée
- la diversité des protéines végétales
- les essentiels du placard pour une cuisine du quotidien, délicieuse et plus végétale 🌿
- de nouvelles techniques, saveurs et ingrédients
- plus d’autonomie, de confiance et de créativité culinaire
- fiches-recettes envoyées à l’issue de l’atelier
Modalités pratiques
Lieu : NIORT ou à distance via google meet
Durée : 2 h
Pour qui : pour toutes et tous, de 17 ans à 99 ans
Tarif : 69 €/pers. en présentiel, l’atelier a lieu avec un minimum de 2 participants (4 participants maximum)
💻 49 € l’atelier en ligne (produits non-fournis)
Nota bene : les aliments cuisinés sont bruts, locaux autant que faire se peut, de saison, IG bas et majoritairement issus de l’Agriculture Biologique. 0 % chair animale, 100 % plaisir