Ateliers

POURQUOI FAIRE UN ATELIER DE CUISINE SANTÉ ?

• pour apprendre des compétences culinaires saines : à l’issue des ateliers, vous aurez acquis des connaissances pratiques sur les aliments santé et une façon de les cuisiner de manière équilibrée et nourrissante. Vous saurez mieux choisir les bons ingrédients pour créer des repas faciles qui optimisent votre santé et votre bien-être.

• pour améliorer vos habitudes alimentaires : en comprenant les bases de la cuisine santé, vous serez en mesure de faire des choix alimentaires plus judicieux au quotidien (choix des filières, alternatives saines au sucre, choix du bon gras, aliments à privilégier selon vos rythmes biologiques).

• pour avoir le pouvoir sur les ingrédients : en cuisinant vous-même, vous avez un contrôle total sur la provenance et la qualité des ingrédients que vous utilisez. A vous les meilleures combinaisons pour faire du bien à votre palais, à votre santé et à celle de la planète en réduisant emballages, pesticides, conservateurs, additifs et autres exhausteurs de goût trop souvent présents dans l’alimentation moderne.

• pour mieux gérer votre poids et soutenir vos hormones : les ateliers de cuisine santé vous apprennent à créer des repas équilibrés et adaptés aux rythmes biologiques. En sachant comment composer vos repas, bye bye fringales, grignotages et baisse de moral, bonjour satiété, énergie, motivation et vitalité, pour ne citer que ces bienfaits. 

• pour prévenir les maladies dites de civilisation (diabète de type 2, hypertension, surpoids et obésité, cancer) : une cuisine riche en aliments santé et en nutriments de qualité peut contribuer à la prévention des maladies chroniques.

• pour expérimenter de nouveaux ingrédients et aliments : les ateliers encouragent l’expérimentation, la nouveauté, l’innovation et la création. Il est bon pour la santé d’acquérir de nouveaux apprentissages.

• pour maîtriser son budget : savoir préparer vos repas maison est incontestablement la meilleure solution pour réduire les coûts et faire des économies à court et à long terme.

• pour gagner en confiance : en apprenant à cuisiner des repas sains, vous gagnez en confiance en cuisine et, généralement, cette confiance se propage à d’autres aspects de votre vie.

• pour la sociabilité et le partage : participer à des ateliers de cuisine est une activité sociale qui favorise la communication, les interactions et le partage d’expériences.

• pour le plaisir et la créativité : cuisiner peut être une activité agréable et créative, c’est une activité qui éveille tous les sens et incite au bien manger.

Les ateliers, accessibles à toutes et tous, sont faits pour vous si vous voulez

→ devenir pleinement acteur.trice de votre santé

→ faire des choix plus responsables pour votre santé et celle de la planète

→ acquérir des conseils pratiques pour votre liberté et souveraineté alimentaire

→ obtenir des résultats durables pour votre bien-être et santé globale

Bon à savoir 

Toutes les recettes sont végétariennes, saines et gourmandes, je m’adapte à vos sensibilités (gluten et lactose free, éventuelles allergies).

Pour vous régaler pleinement, les ingrédients utilisés sont bruts, de saison, biologiques et/ou locaux.