Se régaler avec les légumes de saison & les protéines végétales
Un atelier destiné aux Mangeurs qui veulent réduire la viande et faire la fête aux légumes et aux aliments riches en protéines végétales ! 🥳🌶️🥦 💛
Cuisinez autrement et régalez-vous !
Rejoignez-nous pour découvrir les bienfaits d’une cuisine alternative, créative, accessible, variée et de saison.
Durant un peu plus de 90 minutes, je vous guiderai une cuillère après l’autre dans cette aventure gustative, où vous apprendrez des recettes faciles, savoureuses, à faible index glycémique et bas carbone.
Au menu
Vous repartez avec 3 recettes saines et gourmandes valorisant des aliments sources de protéines végétales (légumineuses, tofu, PST, algues, seitan, etc).
0 % de chair animale, 100 % plaisir et satiété.
A l’issue de l’atelier, vous connaîtrez
- les bases nutritionnelle d’une assiette végétalisée et rassasiante
- ma méthode pour amorcer une cuisine plus végétale
- de nouvelles techniques, saveurs et ingrédients
- plus d’autonomie, de confiance et de créativité culinaire
- fiches-recettes envoyées à l’issue de l’atelier
Modalités pratiques
Lieu : NIORT ou à distance via google meet
Durée : 1 h 45
Pour qui : pour toutes et tous, de 17 ans à 99 ans
Tarif : 69 €/pers. en présentiel, l’atelier a lieu avec un minimum de 2 participants (4 participants maximum)
💻 49 € l’atelier en ligne (produits non-fournis)
Nota bene : venez avec votre plus beau sourire et quelques contenants à remplir, le reste est fourni. Les aliments cuisinés sont bruts, locaux autant que faire se peut, de saison, IG bas et majoritairement issus de l’Agriculture Biologique. 0 % chair animale, 100 % plaisir